Avajais viikko pop up collegessa.

Maanantai  6.2

Maanantai alkoi Perinteisesti treeneillä.
Tehtävä oli ottaa selvää ryhmän kesken valitseman yrityksen toimintaympäristöstä, brändistä, brändiviestinnästä, kohderyhmästä, avainasiakkaista, arvopohjasta, verkostoista, sidosryhmistä, yhteistyökumppaneista & mahdollisista kilpailijoista ympäristossä. Ryhmän kanssa teimme tehtävän Korjaamosta, joka sijaitsee Töölössä ratikkamuseon kupeessa.

Aamutreenien jälkeen päätimme ryhmän kanssa mennä koululle tutustumaan työtiloihin ja koulun kahvilan varastoon mistä saimme lainaksi tarvittavat esillelaitto astiasto.

Kävimme läpi hieman reseptiikkaa & mitä kukin aloittaa keskiviikkona tekemään.

Tiistai 7.2

Aloitin aamun koululla, olin vastaanottamassa raaka-aineita koulun keskusvarastosta.
Tarkastin, että kaikki tuotteet olivat mitä tilasimme & omavalvonnan.

Varasin työtilan missä esivalmistus tapahtui & järjestin tilat niin, että keskiviikkona on helppo aloittaa aamu ryhmän kanssa.

Keskiviikko 8.2

Kävimme ryhmän kanssa heti aamusta läpi tarvittavia laitteita & mistä löytyy mitäkin. 

Ohjasin ryhmää parhaani mukaan & valmistin samalla pullataikinan & Suklaakakkupohjat.

Töiden jälkeen pakkasimme tuotteet seuraavaa päivää varten perusteellisesti ( milloin tehty, mitä se on & kenen se on ) Tämän jälkeen keräsimme tarvittavat astiat kuljetusta varten & esillelaittoa varten.

Torstai 9.2

Itse avajaispäivä !

Aloitimme aamun jakautumalla kahteen ryhmää: Nico (minä) & Semi, Kiira & Kiia.
Ryhmien kesken hoidimme jaetut työtehtävät & pakkasimme loput tarvittavat mukaan autoon.
Ervin hoiti kuljetuksen koululta kamppiin.
Saatiin paikan päällä hyvä vastaanotto. Kaikki pääsivät auttamaan kantamisessa mielellään !
Saatiin ryhmän kanssa hienosti juuru & juuri oikeaan aikaan.
Palautteena saatiin paljon positiivista syötävista & juotavista.

Kaiken kaikkiaan avajaiset suijuivat mallikkaasti. (paljon opittiin ryhmän kanssa!)

Perjantai 10.2

Perjantai alkoi treeneillä. Tehtäväksi annettiin kirjoittaa motorola avajaisista.

Pop Up College

Aloitin maanantaina 30.1 pop up collegen. Bootcamp päivänä tutustuttiin kurssin vetäjiin & oppilaisiin. Bootcamp päivä olisi voinut olla paljon lyhyempi, koska ohjelmaa ei tuntunut olevan riittävästi koko ajalle. Tuntui siis siltä, että toistettiin samoja asioita muutaman kerran läpi. Tiimit jaettiin tämän päivän aikana.

Tiistai 31.1
Olin itse tunnin liian ajoissa ja haahuilin kerroksien välissä kun en löytänyt PUC:n tiloja.
Törmäsin sattumalta Helenaan 2krs:ssa hän taisi olla myös hukassa. Löysimme lopulta paikalle. Tilat oli oikeen hyvät, kun muut saapuivat ja asettuivat aloilleen aloitimme päivän valitsemalla kapteenit kahteen tiimiin. Kun kaput oli valittu aloimme luomaan tiimien kesken omia sääntöjä & läsnäololistaa. Loppu ajan käytimme avajaisten suunnitteluun ja ryhmien jakoon.

Kullakin ryhmällä on oma roolinsa avajaisissa. Oma ryhmäni toteuttaa avajaisiin pientä naposteltavaa & juotavaa. Suunittelemme ryhmän kesken mitä, kuinka paljon, onko se kannattavaa, voiko sitä laittaa tiloissa esille, eli käytiin suunittelua läpi perusteellisesti.

 Keskiviikko 1.2

Kävimme oman ryhmäni kanssa tutustumassa projektikohdettamme kulttuuri keskus korjaamoa. 
Torstaina 2.2
Kävimme oman ryhmäni kanssa koululla tekemässä raaka-ainetilauksen & suunnittelimme tulevia mahdollisia projekteja.
Perjantai 3.2
Olin poissa, koska kävin koululla suorittamassa EA-kurssin ja kokeen.